いわしときゅうりのからしみそあえ

・いわしの酢づけ 160g（約2匹）

＊リンク先参照

・きゅうり 1本

・みょうが 3コ

【甘酢】

・酢 大さじ2

・砂糖 小さじ1

・塩 小さじ1/4

【からしみそ】＊からしみそはつくりやすい分量、約2回分できる。

・白みそ （甘口） 100g

・砂糖 小さじ2

・だし 大さじ2

・溶きがらし 大さじ1

・塩