カリカリベーコンのグリーンサラダ

・グリーンの葉野菜 適宜

＊レタス、クレソン、ルッコラ、チコリ、エンダイブなど

・カリカリベーコン 全量

【ドレッシング】

・しょうが （すりおろす） 小さじ1

・白ワインビネガー 大さじ1

・しょうゆ 大さじ1

・サラダ油 大さじ3

・砂糖 小さじ1/2

・塩 少々

・こしょう 少々