きょうの料理レシピ
貝柱のスープ
材料
(4~6人分)
- ・スープ カップ4
- *水1.2リットルに干し貝柱4~5コをほぐし入れる。家を出るときに用意していく。
- ・香菜 1/2ワ
- *シャンツァイ
- ・クレソン 1/2ワ
- ・トマト (小) 1コ
- ・たまねぎ 1/2コ
- ・ナムプラー 大さじ2+1/2
- ・レモン汁 大さじ2
きょうの料理レシピ
2001/05/01
(4~6人分)
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