ヨーグルトめんつゆ

密封容器に入れて冷蔵庫で約3日間保存可能。

◇◆活用例◇◆

○いわしの素揚げ ヨーグルトめんつゆソース
【材料（2人分）とつくり方】
1.　いわし4匹は頭と腹ワタを除いて塩・こしょう各少々をふり、かたくり粉適量をまぶし、170℃に熱した揚げ油で揚げて、器に盛る。

2.　ヨーグルトめんつゆ適量にレモン汁少々を加えてソースをつくり、1に添える。

○ヨーグルト風味の温めん
【材料（1人分）とつくり方】
鍋に水カップ1+1/2を入れて沸騰させ、顆粒チキンスープの素（中国風）大さじ1、塩少々を加える。冷凍うどん1玉を加え、少し煮て火を止める。ヨーグルトめんつゆ大さじ1+1/2を加えて混ぜ、ごま油少々をふる。器に盛り、小口切りにした細ねぎ・粉ざんしょう各適量を散らす。