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マドレーヌさんのマイレシピ

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つくったコメント（4件）

つくったコメント一覧

きのこの強火ソテー

ブラウンマッシュルーム (多め)しいたけしめじを使いました。パスタやバケットに乗せたり和食にも多様に使えるので便利。家族にも人気のメニューです。

2023/04/30

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焦がしキャベツ豚ロール

豚肩ロース薄切り肉で作りました。春キャベツなので柔らかく野菜が苦手な家族もたくさん食べていました。自家製柚子胡椒をつけて食べましたがポン酢を付けても美味しかったです。

2023/04/09

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セロリとツナのチャーハン

セロリの葉も無駄なく消費したくて作りました。ツナの他ひき肉や海老なども合いそうです。

2023/04/06

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きのこペースト

野菜やキノコ嫌いな夫も大絶賛！そしてお肉が苦手な私もこのペーストを付けたら美味しかった。ブラインマッシュルーム・椎茸・エリンギ・えのき茸・舞茸・しめじを使いました。きのこは冷凍すると旨味や栄養があると聞いたのでキノコを手で割いてから冷凍した物を調理しました。鶏むね肉のカツレツを作ったので一緒にいただきます。

2023/03/31

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