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オクラの豚バラ巻き
美味しい! 焼くとき少し小麦粉振りかけました。 お気に入り。
2022/02/09
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白菜のサラダ
白菜の水分はしっかり抜いたほうが良さげです。少し水っぽい食感。仕上げの味見で薄かったので、酢を大さじ1足しました。あっさりして美味しいと思います。
2022/02/09
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ねぎのチヂミ
ネギが庭でたくさんとれたので作りました。 もっちり感を出したいのもあったので片栗粉も入れてあります。 手軽で美味しくできるので、おやつでリピしたいです。
2021/12/15
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白菜と肉だんごの煮込み
とてもとても美味しいです! 炒めたり揚げたりと手間は掛かりましたが、油が効いている事もありコッテリした感じにしあがる。 リピしたいレシピ。
2021/11/27
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豚肉の水ギョーザ
今までは焼きでしたが、どうしても水餃子が食べたくてチャレンジです。皮も手作りだからもちもちふわふわに。ご飯を食べずに水餃子だけで良い理由もわかります。茹では差し水2回程度と膨らみで調整。リピしたい。
2021/11/06
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