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MIKUさんのマイレシピ

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ナポリタンスパゲッティ

流石は土井先生のレシピ。深いお味でとっても美味しくできました！冷蔵庫にあるもので、グリーンピースの代わりにほうれん草を入れました。

2024/10/26

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フレッシュトマトのパスタ

フレッシュジューシーで素晴らしく美味しいトマトパスタが出来ました。母にも大絶賛されました！シンプルで最高のレシピ、ありがとうございます。

2024/10/26

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かきとほうれんそうのクリーム煮

かきとほうれんそうのクリーム煮

ホワイトソースだけは心配なので別に作りました。ほうれん草の代わりに自宅にあった京小松菜、えのきを入れました。お味良く、牡蠣はふっくらミルキー、お野菜は適度にシャキシャキで、見た目も豪華。これは簡単だしお客様に出せますね。次に作るときはバゲットを添えたいです。

2022/02/27

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豚肉と野菜のギョーザ

餡がジューシーで野菜がシャキシャキ、皮はパリっと。市販の餃子より圧倒的に美味しいですね。紹興酒がなかったので日本酒を入れましたが、美味でした。

2022/02/27

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やはりコロッケはこのレシピが最強。衣はカリっと薄く中はしっとりホクホク。驚きの美味しさにまたも感動。

2022/02/26

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