
オクラと片栗粉のとろみでササミがツルツルで大変美味しいです!ワサビも効いています。素晴らしく美味しいです。梅肉を添えてみましたがそれもまた良かったです。冷やしても美味しいかと思います!
2022/07/18
鶏レバーをとても美味しく頂けます!レシピ通りに作りました。最初のレバーの下処理がちょっと大変かもですがその効果はあります。最後の水溶き片栗粉はしっかりめが良さそうです。何度も作って練習したいと思います。
2019/07/24
NHK「きょうの料理」
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