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p64さんのマイレシピ

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つくったコメント（117件）

つくったコメント一覧

キャベツと厚揚げのみそ炒め

梅干しの分量が1個から3個と幅がある…。こういうときの適量の判断が苦手な私、間をとって2個で作ったら、うーん、ちょっとしょっぱかった。あと個人的にはキャベツはパリっとしたほうが好きなので、湯通しはいらなかったかも？再度チャレンジだな。

2020/09/21

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ピーマンのごま酢あえ

いくつかある「ピーマンだけレシピ」はどれも美味しくてお気に入りだけど、これもいいなあ。ローテーション入り決定！

2020/09/20

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豚肉とれんこんの炒め煮

お肉は豚コマで。れんこんを薄めにしてる方が多いようですが、厚めに切ったこのシャキシャキ感がいいんですよね。とはいえ、2日目、3日目と、電子レンジで温め直すたびにホクホクになっていくのもまたよし。簡単で美味しくて気に入りました！

2020/09/20

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なすと鶏肉のみそ炒め

最後、野菜からでた汁気で「炒める」というより「煮詰める」みたいになっちゃったけど、よかったのかな？まあでもくったりしたナスが美味しかったからオッケー。

2020/07/10

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ピーマンの塩昆布漬け

簡単おいしい、ノンオイルなのもうれしい。電子レンジでもいけそうですね。次回はそれで作ってみよう。

2020/07/10

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