おいしい。ほんのり甘酸っぱく、コクがあって、エビの香ばしさがアクセントになって何度でも作りたい!
ある材料で作ったのでパプリカは、黄色。ひき肉が少しだけあったので入れちゃいました。
2020/06/06
モッチリパンタイプのおいしさ!食べやすいサイズでした。生地の縁作りがわからなかったので感謝です。手順
9の"室温で5~6時間おく"は真冬の頃ですか?6月4日今日などは過発酵してしまいます。生地2倍程の膨張の目安とフィンガーチェックを見て作りました。出来たら、"時間"の意味するところの説明をお願いできたら助かります。
2020/06/04
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