2023/08/18 レシピまとめ
「きょうの料理」放送レシピまとめ：8月14日（月）～8月18日（金）の放送レシピをご紹介
8月14日（月）～8月18日（金）に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。
放送レシピ
豚のしょうが焼きのせ冷やし中華
冷たい麺とたれに、温かい豚のしょうが焼きをトッピング！肉や野菜の焼き目の香ばしさと脂のコクが加わることで、いつもの冷やし中華とまったく違う味わいになります。元気になれる一皿です。
お箸でいただくポークチャップ
白井操さんの子ども時代のごちそう洋食を、しょうが焼き用の豚肉でつくりやすく、食べやすくアレンジ。ケチャップ味のソースはたっぷりと。付け合わせは当時定番だった粉ふきいもで。
「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。
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