2024/06/20 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ:6月17日(月)~6月19日(水)の放送レシピをご紹介

6月17日(月)~6月19日(水)に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

にんにくの梅花漬け

最初に白梅酢に漬けておくと、時間がたっても食感が変わりません。おにぎりに添えたり、お酒のあてにどうぞ。

麗子流レアチーズケーキ

クリームチーズにコク深いパルメザンチーズを加えた濃厚な味わい。一度食べたら忘れられない手づくりならではのぜいたくなおいしさです。

“青じそが大事”炒め

余り食材をおいしく食べきる肉野菜炒め。どんな食材でもだいたいOKですが、たっぷりの青じそだけはマスト。甘じょっぱいみそベースの味と相まって、食欲をそそる最強のご飯のおかずに。

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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