困ったときのお助け【厚揚げ】の簡単レシピ6選~「きょうの料理ビギナーズ」レシピまとめ

ボリューム満点でお手頃、しかも栄養満点の「厚揚げ」。
簡単にパパッとつくれ、しかもお財布にもやさしい「お助けレシピ」をまとめてみました。
覚えておくと重宝するレシピばかりですよ♪

困ったときのお助け【厚揚げ】の簡単レシピ6選

厚揚げトマト丼

厚揚げとトマトという意外な取り合わせが楽しい丼。しょうがじょうゆ味で、トマトの濃厚なうまみが効いています。

厚揚げとねぎの卵とじ

卵でとじて、おいしさをギュッと閉じ込るのがポイント。白いご飯がすすみます。

厚揚げのピザ風

野菜をたっぷりのせたヘルシーなピザ。みそベースのソースが、厚揚げと野菜によくなじみ、チーズとの相性もバッチリです。

豆苗と厚揚げの煮物

火が通りやすい食材を組み合わせたスピード煮物です。豆苗がたくさん食べられます。しょうがの香りがアクセント!

厚揚げのひき肉あんかけ

豚肉のうまみとしいたけの風味が一つになった、口当たりなめらかなそぼろあん。厚揚げにかけたら、充実おかずのでき上がりです。

もやしと厚揚げの煮物

さっぱりとした煮汁が、厚揚げともやしにしみて美味。ご飯がついついすすむ、一品です!

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