2017年8月の「クッキング賞」「役に立ったコメント賞」を発表します！

金：「堀江 ひろ子さんのきゅうりと豚肉の香り炒め」にコメントしてくださった ままのぼさん

銀：「平野 レミさんの豚眠菜園」にコメントしてくださったびびびさん

銅：「栗原 はるみさんのきゅうりの甘酢サラダ」にコメントしてくださった初心者さん

●揚げたなすがばらっとしたミンチをまとめて、ドライカレーでしたが、とてもジューシー。調理の最初は、水分が少なく心配しましたが、豚カツソースとケチャップをいれた辺りから、どんどん照りがでてきました。マイルドな味なので、レッドチリやケチャップ多目など、我が家好みの味にアレンジが簡単にできそうです。（ターメリックさん）

●トマトの酸味が効いてます 皮が残るので気になる人は先に湯むきしたらいいです スパイスは別に油と炒めてから入れると 芳ばしさがアップしますね（ゆうりさん）

（料理写真）1:びびびさん、2:ゆうりさん

●ネギダレが、癖になる美味しさで、野菜もお肉も、ご飯までモリモリ食べ進みました！ネギダレ、手間は同じなので倍量作りました。しばらく重宝しそうです。（びびびさん）

●最初ネギたれを作るのに時間がかかると思いましたが、キャベツや豚肉を茹でたりしている間にできました。ネギもとろりとして、ご飯が進みます。生よりキャベツもたくさん食べられて、とても美味しかったです。（ランランランさん）

（料理写真）1:びびびさん、2:ランランランさん