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ステファン パンテル さん のレシピ一覧3

放送日順 人気順 1 〜3 品を表示 / 全3品
ステファン パンテル 440 kcal 20分
そうめん 賀茂なす トマト にんにく たまねぎ グラニュー糖 バルサミコ酢 他

めんつゆでそうめんを食べてばかりでは飽きてしまうので、なすのマリネをソースがわりにすると大成功!身が詰まった賀茂なすのマリネは絶品ですよ。

2012/07/16 きょうの料理レシピ
213
ステファン パンテル 240 kcal 40分
じゃがいも たまねぎ ねぎ にんにく バター チキンスープ 長芋 うに 他

じゃがいもの冷たいスープ、ビシソワーズに長芋をプラス。サラッとしたのどごしのあとに口に残る長芋のヌルリとした独特の食感が、うにと好相性です。

2012/07/16 きょうの料理レシピ
61
ステファン パンテル 520 kcal 30分
たい あさり ねぎ セロリ 生クリーム 塩 こしょう

ブリードは、フランス・ラングドッグ地方の魚介のスープです。味の決め手のアイオリに白みそを加え、ほんのり和風にアレンジしました。

2012/07/16 きょうの料理レシピ
49