サクサクでおいしいパイ生地。甘くないパイだから、ランチやパーティーにおすすめです。
冷凍パイシートで手軽なレシピにしました。ドイツ国境付近・ロレーヌ地方の温かいタルトで、昼食やオートブルなどの常連です。