きょうの料理レシピ
アスパラのおかかがらめ
材料
(2人分)
- ・グリーンアスパラガス 1ワ
- ・削り節 大さじ2
- ・しょうゆ 大さじ1/2
つくり方
1
グリーンアスパラガスは、根元の堅い皮をむき、斜め切りにする。オーブントースターで、焼き目がつくまで6～7分間焼き、しょうゆ大さじ1/2、削り節をからめる。
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きょうの料理レシピ
2002/07/03
このレシピをつくった人
小田 真規子さん
健康に配慮した、つくりやすく、おいしい料理に定評がある。料理の基本、つくりおき、一人鍋、おつまみ、冷凍の活用、つくりやすい減塩メニューなど、初心者からシニア向けまで幅広く多種多様に料理を提案。身近な材料を活かした手軽なレシピが人気を集めている。
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