きょうの料理レシピ
長芋のドレッシングでつくるサラダ
つくり方
1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。オクラは塩少々でもんで、うぶ毛を取りヘタを取って、流水で洗って薄切りにする。
2
1と残りの材料を器に盛って長芋のドレッシングを回しかけ、ザックリとあえる。
きょうの料理レシピ
2008/06/17
すぐトク！
このレシピをつくった人
広瀬 まりさん
京都府在住。フランス料理から茶懐石まで、得意とする分野が幅広い。プロの技術と基本を踏まえた上での、家庭的なレシピが人気。
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