えびの中華丼

・厚揚げミックス 1袋分

・えび （ブラックタイガー） 12匹

・ご飯 （温かいもの） 丼2杯分

【A】

・かたくり粉 大さじ1

・酒 大さじ1

・しょうが （みじん切り） 1かけ分

【B】

・水 カップ2

・しょうゆ 大さじ1

・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中華風） 大さじ1/2

・塩 少々

・こしょう 少々

【水溶きかたくり粉】

・かたくり粉 大さじ1

・水 大さじ2

・ごま油 大さじ2