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きょうの料理レシピ

ホットハーブティー

ハーブが香る、温かいソフトドリンク。おもてなしにもぴったりです。

写真: エレファントタカ

講師

どいちなつ

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材料

・フレッシュハーブ 20g: ＊レモンバームがおすすめ。

・熱湯 1リットル

つくり方

1

耐熱のピッチャーにフレッシュハーブを入れて熱湯を注ぎ、約3分間蒸らしてからカップに注ぐ。

◆どいさんのウエルカムドリンク◆
ハーブウォーター
 柚子のスパイスサングリア

きょうの料理レシピ

2018/12/05 気軽におもてなし

このレシピをつくった人

どいちなつさん

兵庫県・淡路島在住。“こころとからだにやさしいごはん”をテーマに、料理教室「季節の台所」やワークショップを開催。旬の食材を使い、野山の彩りを添えた料理が評判を呼ぶ。現在、海の見える丘で、家とアトリエを改装中。

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