きょうの料理レシピ
バナナのオレンジ煮
材料
(2人分)
- ・バナナ 1本
- ・バニラアイスクリーム （市販） 80g
- ・グラニュー糖 大さじ1
- ・バター 大さじ1
- ・オレンジジュース （果汁100％） 大さじ6
- ・マーマレード 大さじ1+1/2
- ・スライスアーモンド 10g
つくり方
1
バナナは長さを半分にして、さらに縦半分に切って舟形にする。
2
耐熱性の器にアイスクリームをのせて、上にバナナ、グラニュー糖、バター、オレンジジュース、マーマレード、アーモンドの順に加え、オーブントースターに入れる。
3
アーモンドに焼き色がつくまで3～5分間焼く。
◆20分で晩ごはんメニュー◆
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カレーチキンサラダ
きょうの料理レシピ
2002/02/20
このレシピをつくった人
澤 雅子さん
兵庫県在住。ニューヨークで料理を学び、帰国後、雑誌をはじめ、クッキングスクールやキッチン用品のプロデュースも手がける。また、食品会社のメニュー開発なども担当している。
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