きょうの料理レシピ
たっぷりトマトのミートうどん
ケチャップとチーズの組み合わせで、サラダ感覚で食べる新・うどんです。
写真: 原 ヒデトシ
エネルギー
／540 kcal
＊1人分
塩分／3.6 g
＊1人分
調理時間
／10分
材料
(1人分)
つくり方
1
トマトは1.5cm角、レタスは１cm幅に切る。冷凍うどんは電子レンジ（600W）に2分20秒間かけ、温める。
2
耐熱ボウルに【A】を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に1分間かけ、スプーンなどでよく混ぜ合わせる。
3
1の冷凍うどんを皿に盛り、レタス、細切りチーズ、2の順にのせ、トマトを散らす。仕上げに黒こしょうをふる。
きょうの料理レシピ
2017/03/28
ストック主食で簡単ごはん
このレシピをつくった人
村山 瑛子さん
大学卒業後、料理研究家・ＳＨＩＯＲＩさんのアシスタントに。約7年間経験を積み、2017年3月に独立。明るい人柄と、手軽でおいしいレシピにファンが多い。
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