ひき肉のコーン蒸し

・合いびき肉 300g

・たまねぎ 1コ

・にんにく 1かけ

・コーン （缶詰/ホールタイプ） カップ1

・卵 1コ

・パン粉 カップ1

【下味】

・塩 小さじ1/2

・こしょう 少々

・ナツメグ 少々

＊あれば。

・しょうゆ 小さじ1

・牛乳 カップ1/2

【ソース】

・トマトケチャップ 大さじ2

・ウスターソース 大さじ1/2

・トマト （半月切り） 1コ分

・パセリ 少々

・バター 大さじ1

・かたくり粉 適量

・塩 適量

・こしょう 適量