きょうの料理レシピ
柚子みそ
材料
- ・白みそ （甘口） カップ1/2
- ・柚子の皮 （小/すりおろす） 1コ分
- ・柚子果汁 （小） 1コ分
きょうの料理レシピ
2003/12/25
年末年始のお役立ちレシピ
このレシピをつくった人
河野 雅子さん
大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。４人家族の食事づくりを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。
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