ゆで豚の汁ビーフン

・ゆで豚 1/2本

＊・ゆで豚参照。

・もやし 150g

・干ししいたけ 2～3枚

・ねぎ 1本

・しょうが 1かけ

・ビーフン （乾） 200g

・ゆで豚のゆで汁 カップ5

・顆粒チキンスープの素 （中国風） 小さじ2

・香菜 適宜

・酒 大さじ2

・塩 小さじ1+1/2

・しょうゆ 小さじ1

・こしょう 少々

・酢

＊好みで