きょうの料理レシピ
里芋のミルクグラタン
ミルク煮の煮汁をしっかり含んだ里芋に、チーズのうまみと焼いた香ばしさが加わり、ごちそうグラタンに。
写真: 浮田 輝雄
エネルギー
／190 kcal
＊1人分
調理時間
／15分
つくり方
1
里芋のミルク煮は半分に切る。耐熱容器に並べ、チーズをのせる。
2
オーブントースターで7～8分間焼き色がつくまで焼く。
きょうの料理レシピ
2013/10/08
一度つくれば二度おいしい！秋ごはん
このレシピをつくった人
白井 操さん
“食からはじまる心豊かな暮らし“をテーマに 健康に配慮したアイデアあふれるレシピを提案。やさしい語り口と親しみやすい人柄が性別や世代を超えて人気。2人の孫がいる。
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