揚げじゃがとワタの煮込み

・いか （胴/1cm幅の輪切り） 1ぱい分

・いかワタの塩漬け 約2本（100g）

・じゃがいも 3コ

・エリンギ 2本

・ミニトマト 8～12コ

・しょうが （みじん切り） 大さじ1

・香菜 適宜

・揚げ油

・酒 大さじ3

・みりん 大さじ2

・しょうゆ 大さじ1

・みそ 大さじ1