豚肉ときのこのストロガノフ風

・豚しゃぶマリネ 250g

・生しいたけ 7～8枚

・マッシュルーム 8～10コ

・白ワイン 大さじ2

・生クリーム カップ1/2

・ご飯 （炊きたて） 茶碗4杯分

・パセリ （粗みじん切り） 大さじ2

・バター

・小麦粉 大さじ1強

・塩

・こしょう