ギョーザの皮でまるでラザニア

【ホワイトソース】

・牛乳 カップ2+1/2

・小麦粉 大さじ3+1/3

・バター （食塩不使用） 大さじ2+1/2

・ナツメグ 適宜

＊なければこしょう

・ミートソース 適宜

＊材料・つくり方は下記参照

・ギョーザの皮 （市販） 24枚

・粉チーズ 適宜

【ミートソース　4人分の材料】

・にんじん 1/2本

・たまねぎ 1コ

・セロリ 1/2本

・鶏レバー 50g

・ベーコン 80g

・トマト （缶詰。ホールタイプ） 400g

・牛ひき肉 500g

・赤ワイン カップ1+1/4

・ローリエ 1枚

・タイム 1枝

・サラダ油 大さじ2

・塩 少々

・こしょう 少々