かぼちゃのニョッキ ベーコンクリームソース

【かぼちゃのニョッキ】

・かぼちゃ 200g

＊正味。

・小麦粉 50～60g

・バター （食塩不使用） 小さじ2+1/2（10g）

・塩 少々

・こしょう 少々

・ベーコン （2cm幅に切る） 2枚分

・生クリーム カップ1/2

・粉チーズ 大さじ1

・イタリアンパセリ （生） 適宜

・小麦粉

・塩

・こしょう

・黒こしょう （粗びき） 少々