きょうの料理レシピ
ごま風味のグリーンサラダ
材料
(2人分)
- ・サニーレタス 80g
- ・ベビーリーフ 40g
- ・えごま 4枚
- ＊ないときは、ルッコラを使うとよい
- ・粗塩 少々
- ・いりごま （白。半ずり） 小さじ2
- ・松の実 小さじ1（5g）
- ・ごま油
- ・黒こしょう
きょうの料理レシピ
2002/07/18
20分で晩ごはん
このレシピをつくった人
ステンレスフライパンでつくりました。カリカリがつながらなかったので、焦げたところをフライパンからこそげ落としてふりかけました。コーティングのフライパンなら上手くいくのかな？と思いました。参考までに投稿しました。
2024-09-17 08:12:27
チーズカリサクで美味しかったです
チーズをカリサクにするには、焦らずじっくり弱火で焼く、チーズの周りの泡がほぼ出なくなったらOK、お皿に盛って５分くらいは経って落ち着くとサクサクになります
チーズをカリサクにするには、焦らずじっくり弱火で焼く、チーズの周りの泡がほぼ出なくなったらOK、お皿に盛って５分くらいは経って落ち着くとサクサクになります
2024-09-15 02:59:59
米ナスで作りました。
油を減らしたかったので、手に大さじ1ほど油をつけて茄子の両面を撫でるように塗ってから焼きました。
チーズの塩気があるので塩なし胡椒のみです。
私ももっと焦がすべきでした。早く引き上げすぎました。
また作りたいです。
油を減らしたかったので、手に大さじ1ほど油をつけて茄子の両面を撫でるように塗ってから焼きました。
チーズの塩気があるので塩なし胡椒のみです。
私ももっと焦がすべきでした。早く引き上げすぎました。
また作りたいです。
2024-06-12 08:33:50
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