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なすの皮のつくだ煮
茄子のミョウガ炒めを作った残りの皮で作ってみみした。あっさりした味わいで白米のお供にちょうど良い塩梅でした。
2015/09/05
役に立った
1
焼きしらたき
翌日のお弁当用に作りました。一晩置いて水分が出たおかげで出来立てより薄味になりましたが、あっさり美味しく頂けました。
2015/08/25
役に立った
3
にんじんの明太子炒め
人参の甘みと辛子明太子の辛さが絶妙。根菜特有の硬い歯触り、明太子のプチプチ感が癖になります。冷めてても美味しいのでお弁当のおかずに重宝してます。
2014/11/01
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