

ブルーベリーをたくさん頂いたので、2回に分けて作りました。ゼリー状に固まってジャムよりも甘すぎず、フルーティーでとても美味しいです。
1回の分量で約4瓶できました。
2022/08/21
なすの味噌炒めの具のみで作りました。
甘じょっぱい味噌にシソの風味がいいアクセントになっていてとても美味しいです。しそ多めが好みです。
皮を薄力粉で作ったら生地がまとめずらく難しかったです。次はちゃんと中力粉で作りたいと思います。
2022/01/27
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