写真は後で見たらうまく表示されていました。味付けは最初は普通のとんかつソース。次にオイスターソースを買ってきてレシピ通りに作り、次はお味噌j味にしてみました。どれも美味しいです。
2020/01/09
私は高齢なので、キュウリは小さく切りました。お肉も手元にあった豚肉で作りました。でも、簡単でキュウリも美味しくいただけました。キュウリは味噌汁に入れたことがあるのでお味噌には合うだろうと思って作りました。写真も撮ったのですが、うまく表示出来ず残念でした。
2020/01/09
ゴーヤを味噌味で料理しようと思い、見つけたレシピ。簡単で手元にある材料で出来るので早速作りました。苦味もあんまり気にならないで美味しいでした。私はちりめんじゃこを入れたり、ちょっと豚肉を入れたりして楽しんでいます。
2017/08/25
今回、珍しく牛肉を買ったのと、ゴーヤを沢山頂いたので作りました。豚肉とはまた違う、おいしさでした。コメントにお酒を少し使う方があると知り私も真似しました。彩りに人参の千切りを少し入れたりします。独り者なので沢山のゴーヤは傷まないように全部炒めて冷蔵や冷凍にして必要に応じて使っています。
2015/09/10
簡単に作れて美味しかったです。材料は大抵冷蔵庫にありますし、自分に必要な分量にするのも簡単。片栗粉が無かったので手元にあった葛粉を使いました。トマトを増やしても美味しいです。もう何回も作ったお気に入りです。
2015/07/11
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