ayumiさんのマイレシピ

青唐辛子がなかったので省略しました。 豚肩ロースの塊を蒸して薄切りにしたものに、このヤンニョム（胡麻油を少々加えました）をのせて、荏胡麻の葉、さらにサラダ菜で巻いていただきます。 市販のタレと違い甘ったるくなく、香り高くてほんとうにおいしかった！

我が家のオーブンでは200度で20分はちょっと時間が長すぎて、卵の白身と胸肉が焼けすぎてしまいました。