おいしい。焼豚なかったので冷凍の唐揚げを刻んで代用しました。中華なのにホウレンソウが入っているから、ヘルシー。罪悪感がない。肉を大きめに切っていれるとパンチもあり、ボリュームもつきます。昼飯に適当でした。
2025/03/24
タレを煮詰めるための鍋と、肉を焼くフライパンを別々にするのがめんどうだったので、フライパンひとつにしました。味はいい感じ。料理系YouTuberのリュウジさんも赤ワインを肉豆腐に入れていたので気になって本品も作ってみました。しょうがとの相性もいいですね。余ったタレはおいしいので、うどん、春菊、豆腐、しいたけを入れて、すき煮のようにしていただきます。
2025/01/18
豚ひき肉足りず、合い挽き使用。しいたけなく、ぶなしめじ使用。団子を手作りするのに時間がかかった。時間をかけられないときには、出来合いの肉団子を買ってきて作るのもいいかも。
鶏ガラスープを使って味はグッド。
2024/12/09
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （24件）