好きな具材だけ入れて作りました。
甘めって言う意見が有りますが、自分は甘いとは思いませんでした。
好みで変えれば良いかと思います。
油通しはした方が美味しいと思います。
家庭で作る中華丼だけど町中華で出て来そうな味で美味しかったです。
2025/02/19
しょうがの味がとても良い感じです。
ガラムマサラも有ればカレー粉よりもいいです。
フライパンはある程度大きい物にしないと、溢れちゃうかも。
美味しかったのでまた作ります。
2025/02/12
さつまいもはフードプロセッサーで細かくしちゃいました。
卵白って書いてあるけど、卵黄で作りました。
甘さも丁度良くて、カラメルは多めですが好きなので丁度いいです。
美味しかったです。
2025/02/06
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