お芋が少し多かったのか、俵型に丸めて立てても沈まず、手で押さえました。
今回は練習。美味しかったので、次は孫にプレゼントしようと思います。喜びそうです！
2022/12/08
昆布と豚挽き肉で、美味しいスープができるのですね。
肉味噌は少ししょっぱかったので、お醤油の量で調整するといいと思いました。
器にタレを合わせてスープを注ぐとどうしても少し覚めるので、お鍋でタレとスープを合わせて温めてから器に入れてから麺を入れました。
とても美味しかったです。
2022/09/10
実山椒ペーストでつくねスープを作ってみました。
つくねが山椒の香りで爽やかに、スープも、とても美味しいです。
いつも写真が上手く送れずに、これも画像無しになってしまうかもしれません。
2022/05/27
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