しっかり180度まで上げて揚げると、カラッと揚がりました。油温度が下がらないよう、4個ずつ少量で揚げました。うまみ醤油は一晩置かずに調理直前に混ぜ、10分漬けただけでしたが美味しかったです。次回はしっかり一晩寝かせて作りたいと思います。
2020/06/20
簡単で美味しかったです！
主人が酸味が苦手なのと家に無かったので、バルサミコ酢は入れませんでした。
あとトマトはプチトマトで作りました。
他はレシピ通りです。
調味料に漬けるので玉ねぎも程よい加減になっていました。
2020/05/11
初めての本格中華でしたが、すっっごい美味しかったです！素人でも作りやすい行程になっていると思います。
が、気軽な気持ちで作り始めましたが、大きな行程が３つ4つあって、慣れないと時間が掛かります。
また挑戦したいですが、時間にゆとりがある時に作ります！
2020/04/30
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （4件）