
以前酸っぱしょっぱい梅干しで作ったときは、梅、要らなくない?と思いましたが、今回甘口の梅干しで作ったところとても美味しかったです。砂糖ではなく梅干しで甘辛にする、っていうのがミソなんですね。
2018/09/03
にんにくと唐辛子は焦がしそうだったので大きめに切り、途中で取り出してパスタとソースを合わせるタイミングで戻しました。それ以外はレシピ通り作りましたが、とても美味しかったです。牡蠣嫌いな夫が居ない時に、また作ります。
2018/02/27
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