八角の香り、五香紛・・アジアを感じます。
とても美味しかったので、また作りたいと思います。
豚肉は薄切を使ったので、煮込む必要もなく短時間で期待以上の味でした。台湾大好きです。台湾スイーツも是非教えてほしいと思います。
2021/04/22
初めて美味しい餃子を作ることができました。餃子の皮3枚で作るので、作りやすく食べごたえもありました。先にお湯で蒸してから、焦げ目をつけるという焼き方は、本当に勉強になりました。
2018/08/24
本当においしい！！
ニンニクがピリッと効いていて、温泉卵を入れることでマイルドな味になります。温泉卵がこんなに簡単にできるとは驚きです。サラダってドレッシングが決め手となるんだなと、改めて思いました。
2018/07/28
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