

エノキダケで作りました。酢が多いので加減しながら大3で作ってみましたが、酢にもよるのでしょうか、卵を入れることで酸味が薄れ子供も普通に食べていました。今度は大4で作ります。
2019/05/24

意外と薄味に感じました。
材料はとても体に良さそうです。
量を4人分くらいにしたら子供2人大人2人には多くなりすぎてしまいました。
今度から2人分で作りたいと思いました。
2018/12/26
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