倍量で作りました。
家族に好評でした！
白菜少なめだったので、人参の薄切り、舞茸プラス。
野菜多過ぎたのか卵が出汁に浸からなかったのでちょっとだけ長めに加熱、余熱もちょっと長くしてみました。
簡単だけどほっこりする味、また作ります！
2022/05/07
家族に好評！！もう何回も作ってます。
圧力鍋で作り、牛乳を入れる前の段階で冷凍保存、いつでも食べれるようにしてます。
休日のランチに重宝してます。
今日はちょっと古め？のゴボウでしたが、美味しくいただけました。
2022/01/23
皮はつけたままにしました(もったいない根性で)。
さっぱり夏~って感じでとても好評でした。
我が家では生姜をみじん切りにしてプラスした方が良さそう。
次回はみじん切りプラスしてみます
。
2021/08/07
グラタンのリクエスト、どうしてもこのグラタンが作りたくなり、冷蔵庫にあったタラ切り身と鮭フレーク、ほうれん草で。だいぶアレンジになりましたが好評でした！魚の塩分で塩は入れませんでした。
2020/04/06
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