材料を半分にして2人分で作りました。
甘めが好きなので砂糖をそのままの分量にしてあとは全部半量にしましたがとても美味しかったです。普通のすき焼きはちょっと苦手なのですが中華っぽいお味になっていてガッツリ食べたい人向けだと思います。辛さもちょっと苦手で豆板醤小さじ半分にしましたｗそれでもちょうど良い辛さになりました。
美味しかったのでまた作りたいです！
2016/08/31
こちらもよく作ります。
いつも干しエビを桜エビにして作ってますが美味しいです。今回は桜エビがなかったのでカニカマを干しエビの代わりに使いましたがそれでも美味しかったです！
材料も少なくてすぐに出来て作りやすいので何回も作ってます。素敵なレシピをありがとうございます。
2016/01/27
もう何回も作っています。さつまいもがあるとニンニクの芽を買ってきて作っちゃいます。
ピリ辛でニンニクの風味もありとても美味しいし簡単に作れてめっちゃ気に入ってます！
さつまいもを太く切りすぎると火が通りにくくなるのでそこだけ注意すれば大丈夫です♪
2015/12/12
みなさんのコメントを参考に鶏肉1枚と野菜倍量で作りました。最後のタレはそのままの量で作りましたがそれでもまだ少し多いくらいだったかも。この量で多めの2人分になったのでこのレシピのまま作るとかなり少なめになると思います。
揚げ物はフライパンで1cmくらい油を入れて揚げました。鶏肉と一緒に野菜は入れず野菜は野菜で揚げてみましたがうまくできました。
お醤油は大さじ２でお味はとっても美味しかったのでまた作りたいです。
2015/10/13
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