お値頃の「ねぎ」レシピが1位! 今週の人気ランキングベスト5(2022/2/7)

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします!
冬野菜を使ったレシピが人気を博す中で1位に輝いたのは、お値ごろの「ねぎ」たっぷりの簡単ボリュームおかずです!

第5位

骨付き鶏の韓国風水炊き

栗原 はるみ 450kcal 75分 鶏もも肉、鶏手羽先、水、昆布、いりこ、他

韓国では「タッカンマリ」と呼ばれ、本来は丸鶏を使いますが、手に入りやすい骨付きの鶏もも肉でつくりました。時間をかけたかいがあって、スープに鶏肉のだしと野菜の甘みが出た、やさしい味になりました。

2022/01/28 きょうの料理レシピ


第4位

ひき肉と白菜のオイスターうま煮

市瀬 悦子 280kcal 25分 白菜、豚ひき肉、にんにく、水、赤とうがらし、他

白菜を使った、ご飯がすすむ鉄板おかず。おいしさの秘密は白菜の切り方にあり!春雨も入って食べごたえバッチリです。

2022/01/04 きょうの料理レシピ


第3位

甘酒へたパン

白崎 裕子 750kcal 45分 強力粉、ドライイースト、甘酒、植物油、粗塩、他

こねたり成形したりの必要がないので、へたでも上手にできる「へたパン」です。甘酒の発酵風味で、天然酵母パンのような、やさしく滋味深い味わい。冷蔵発酵でおいしく仕上げるので、前の日に仕込んで、翌朝焼いても。

2022/01/24 きょうの料理レシピ


第2位

北欧風クリームミートボール

舘野 鏡子 450kcal 30分 豚ひき肉、ブロッコリー、エリンギ、パン粉、牛乳、他

手頃な豚ひき肉を使って、食べごたえのある大きなミートボールをつくります。とろりと温かなクリームのソースにレモンを搾れば、爽やかな酸味がきいてサワークリーム風に。

2022/01/31 きょうの料理レシピ


第1位

ねぎたっぷり!肉卵炒めオイスターあんかけ

今井 亮 610kcal 15分 卵、豚こま切れ肉、ねぎ、チキンスープ、オイスターソース、他

シャキシャキのねぎが主役! 手頃な豚こま切れ肉、フワフワの卵とともに、トロトロ&アツアツの中華風あんかけに。ご飯やうどんにかけても最高ですよ。

2022/02/01 きょうの料理レシピ

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