2025/03/13 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ|3月10日~3月12日の放送レシピをご紹介

2025年3月10日(月)~3月12日(水)に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

リングシューマイ

えのきだけと豆腐入りの肉ダネは、フワフワでうまみもたっぷり。肉ダネがフライパンにくっつかないように敷いたキャベツも、一緒においしく食べられます。

鶏肉のディアボラ風ソテー

にんにくをきかせた食べごたえ抜群の一品。下味をつけたらラップでピッタリと包み、味の浸透をよくします。

基本のすし飯

「ちらしずし」におすすめのすし飯。混ぜる具を変えて楽しめます。白ごまを一緒に混ぜると食感と味のアクセントに。

桜ちらし

赤、ピンク、黄、緑、白と彩りが華やか!型で抜いた桜の花がちりばめられた春らしい一品です。お子さんの卒業式や入学式、誕生日などのお祝い事の席に向いています。

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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