2024/09/12 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ:9月9日(月)~9月11日(水)の放送レシピをご紹介

9月9日(月)~9月11日(水)に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

秋さけのピーマンあんかけ

秋においしいさけと、夏の名残のピーマンを合わせたサッとつくれる一皿。

鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮

鶏肉と野菜の甘辛い煮物は、ひとさじの酢で暑い日にも食べやすいさっぱり味に。

里芋のねぎ塩まみれ

みそと合わせることの多い里芋を、ねぎ塩味でさっぱりと。小さめの里芋ほど、ネッチリと味がからんでおいしく仕上がります。

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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