白菜がおいしい季節の到来ですね。
まるごと１コ買いたいけれど、冷蔵庫がいっぱい…そんなお悩みを解決するのがズバリ「塩もみ白菜」です！
作り方は切って塩を振って揉むだけと至って簡単！カサが減るだけでなく、余分な水分が出るので料理の味が決まりやすく、白菜の甘みや食感も際立ちますよ！
白菜の場所とり問題解決！【塩もみ白菜】活用レシピ
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