料理家の栗原はるみさん。レシピには、食卓が華やぐアイデアが、たくさんつまっています。
今回は、そんなはるみさんが「きょうの料理」で紹介してくれたレシピの中から、これからの時季にぴったりの「おやつレシピ」をまとめてみました。
おうちで過ごす週末、クリスマス、そして年末年始。はるみさんの「冬おやつ」で、食卓に彩りを添えてみませんか？
ほろほろホワイトクッキー
キッフェルンという、三日月形をしたドイツ菓子を、手で丸めてつくったクッキーです。ほろほろとした口当たりで、食後のお茶のひとときにうれしい小さなお菓子。ちょっとしたおみやげにぴったりです。
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