フランス語で「クリスマスの薪（まき）」という意味の、代表的なクリスマスケーキといえば「ブッシュ・ド・ノエル」。
市販のお菓子などで、子どもと一緒に賑やかに飾りつけてもよし、大人っぽくシンプルに仕上げてもよし！
好みのレシピとデコレーションで、オリジナリティあふれるケーキづくりに挑戦してみてください♪
ブッシュ・ド・ノエル カラメル風味
伊藤 栄里子 4660kcal 120分 生クリーム、グラニュー糖、バター、薄力粉、コーンスターチ、他
市販のお菓子を使ってにぎやかに飾りつけてもよし、シンプルなデザインで大人のケーキに仕上げてもすてきです。
2002/12/19 きょうの料理レシピ
ブッシュ・ド・ノエル
望月 完次郎 2240kcal 120分 卵白、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、強力粉、他
ふんわり焼き上げた木目調のビスキュイ生地で甘酸っぱ～いババロアを包み込んだ、個性的なブッシュ・ド・ノエル。冷凍庫で冷やし固め、クリスマス当日まで保存できるところもうれしいポイントです。ぜひご家族で、手づくりに挑戦してみてください！
2012/12/20 きょうの料理レシピ
ブッシュ・ド・ノエル マロン風味
西原 金蔵 4210kcal 90分 アーモンドパウダー、粉砂糖、薄力粉、卵白、グラニュー糖、他
薪の形をした、フランスの代表的なクリスマスケーキ。心のこもった手づくりケーキで、あったか～いクリスマスに。
2004/12/16 きょうの料理レシピ
ブッシュ・ド・ノエル
杉野 英実 3690kcal 60分 バター、製菓用チョコレート、水あめ、牛乳、生クリーム、他
「ブッシュ・ド・ノエル」とは、フランス語で「クリスマスの薪（まき）」の意味。チェリーのお酒をきかせた、大人のクリスマスケーキです。
2010/12/21 きょうの料理レシピ
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